Idag har jeg lyst til å dele en fin sokke-oppskrift igjen. Sokker er nyttige og nødvendige for oss nordboere. Det er fine gaver til jul og de jeg deler oppskrift på idag har et fint mønster som "lager seg selv" uten at du trenger å strikke med to farger samtidig. Jeg har valgt å lage hæl med forkortede rader, men du kan like gjerne lage disse sokkene med hæl-lapp eller isatt hæl (som på russesokker). Jeg har strikket disse sokkene med Sandnes Perfect sokkegarn så de blir myke og fine og samtidig slitesterke. Disse sokkene passer til alle, har god passform og skifter stil og uttrykk utifra hvilke farger du velger. Sokker som varmerStørrelse 35-37 (38-40) 41-43 Garnmengde: Farge1: 100 g for alle str Farge 2: 50 (50) 100 g Pinne: ...
Gode kakelefser
Idag har jeg vært hos min venn Ragnhild og bakt gode, søte kakelefser. Vi har kjevlet og stekt og skravlet ... og resultatet er en haug med gode lefser i fryseren. Disse kan taes fram litt etter litt fram mot jul. Her er oppskrift på kakelefser: Kakelefse: 125 gr sukker 200 gr sirup 150 gr smør 5 dl sur melk 1 ts Bakepulver 1 kg hvetemelRør smør og sukker godt. Tilsett surmelk blandet med tyntflytende sirup. Tilsett bakepulver og rør inn hvetemelet til deigen blir passe. Den må ikke bli for fast. Del deigen i emner og kjevle dem ut til runde leiver, ca 15 cm i diameter. Renskjær kantene så lefsene blir like store. Børst vekk overflødig mel etter utkjevlingen. Stek lefsene på takke eller i tørr stekepanne til de er pent lysebrune og ...
Advents-aktiviteter
🇳🇴&🇬🇧 December is right around the corner. I love this Christmas month and all the preparations, the Christmas spirit, the music, the baking, making, planning.... but I'm totally aware this is absolutely not the favourite season for everyone. 🇳🇴Desember er rett rundt hjørnet. Jeg elsker advent-og-julemåneden. Jeg elsker alle forberedelsene, baking, julestemningen, julelys, juleduft ... Men jeg er også veldig klar over at dette ikke er favoritt-måneden for alle. 🇬🇧This is also a season for spending, buying and hoarding wich is things I like to step away from. I'll like to focus on the love, the caring and the wonderful opportunity to spend time with those we love. 🇳🇴Dette er også tiden for forbruk, overforbruk og crazy ...
Diffuser blends for winter and Christmas time
🇳🇴&🇬🇧 Today have been a freezing cold but beautiful day in Oslo. It's a frozen, crystal layer on trees and branches and almost everything outside. Idag har det vært iskaldt men utrolig vakkert her i Oslo. Det ligger et nydelig lag av rimfrost overalt og de korte timene med lys gir et risa-gyllent skinn. I feel like the Christmas spirit is coming early to me this year ... maybe it's the cold weather or maybe it's just that I've already started baking Christmas cookies with friends or maybe it's because of my diffuser spreading the wonderful scents of pure essential oils in my home. Jeg føler at julestemningen har kommet tidlig til meg Iår. Det er tross alt ikke 1.desember ennå. Kanskje det er på grunn av det kalde været, kanskje det ...
Best banana muffins
Scroll down for Norwegian 🇳🇴👇🏻 Today when I came home the whole house smelled divine of freshly baked goodness. Sol (my youngest) baked banana muffins for school tomorrow. Lucky me got to taste one before she packed them into the cake tin. Now I'm really lucky to have this young baker in the household and mostly it's never hard to convince her to make something home baked. Banana bread is a good thing ... 1. You get good use of the overly ripe bananas and 2. If you skip the chocolate and switch the all purpose (white) flour for whole grain flour and brown sugar or honey instead of white sugar you have a yummy everyday treat. Sols tasty bananuffins Ingrediens 2 to 3 very ripe bananas, peeled 0,7 dl - 1/3 cup vegetable oil 1 ...
Fancy coconut and lingonberry marshmallow
Just wanted to share a little sweet treat tonight. This yummy coconut and lingonberry Marshmallow elow recipe is a really nice twist on marshmallow speciallyfor those coconut lovers 😊❤️ Fancy coconut + lingonberry marshmallowsThese light, fluffy pillows with a delicate lingonberry and coconut flavour are super sweet and tangy and I’m sure you’ll love them. They are much easier to make than you might expect. Try with any nut milk if you don’t like coconut. You can trade the gelatine for a vegan alternative and you’ll have a tasty, sweet vegan treat. Preparation time: 30 minutes + setting time Makes: 25 marshmallows Ingredients Sunflower oil, to grease 125ml coconut milk 25g gelatine powder 400g sugar 50ml acacia honey 1 tbsp real ...
Hjemmelagd Eplegløgg – homemade Apple gluhwein
🇬🇧🇳🇴 when the evenings get darker and it's slowly starting to look like December .... at least when the Christmas magazines and the Christmas chocolates are appearing in the stores.... ok, let's say in November.... or October .... well, never mind... the point is: I LOVE A WARM, SPICY CUP OF GLÜHWEIN. I like the alcohol free version the best, made of blackberry, plum, raspberry or apple juice with lots of flavour and spices. So today I want to share one of my all time favourite recipes on apple glühwein - or as we call it in Norway: "gløgg". As I mentioned earlier I like my gløgg best alcohol free, but if you want you can add white wine, white rum or vodka of your choice to this recipe. 🇳🇴når kveldene blir mørkere og førjulstiden nærmer ...
Crispy fest-grønnsaker i «frakk»
Dagene går fort og snart er det helg. Helga er tid for litt ekstra god mat og tid for å gjøre litt ekstra ut av måltidene. Kanskje invitere noen på middag? Jeg har lagd noen skikkelig smakfulle, artige grønnsaker kledd i en crispy "frakk" av nøtter, kokkos, sesamfrø og brødkrum. Disse crispy grønnsakene bakes i ovnen og er både sunne og delikate. Sammen med en babaganoush (aubergine mos) og en linsehummus er dette en fin del av en tapas, som hovedrett eller som tilbehør. God fornøyelse! (Retten kan gjøres helt vegansk ved å bytte ut egget i paneringen med kikertsaft som er rik på bindestoffer. ) Panerte grønnsaker, babaganoush og linsehummus Panerte grønnsakerFår en sprø og smakfull utside. Stekes i ovnen slik at de inneholder veldig ...
- Newer Entries
- 1
- …
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- …
- 32
- Previous Entries