Berry smoothie bowl

🇳🇴Norsk👇🏻

Good morning!!

Today, as promised I’ll share a super delicious autumn-inspired smoothie bowl – filled with vitamins.

What better way to start the day 😊

Berry smoothie bowl

Serving 1 person

150 ml frozen (or fresh) blueberries

A handful (aprx 60 ml) frozen or fresh raspberries

12 red sweet grapes

2 tbsps yoghurt

1 teaspoon coconut sugar

Add all the ingredients to a blender and blend well until smooth.

Pour your smoothie into a bowl and add a spoonful of homemade granola (see recipe HERE)

Add a few blueberries and raspberries and a little sprig og fresh mints.

Enjoy!

🇳🇴🇳🇴 Norsk:

God morgen!!

Som lovt igår, deler jeg nå en herlig høst-inspirert smoothie bowl.

Dette er noe som har blitt mer og mer populært i det siste fordi en skål med smoothie med deilige friske bær og granola eller annet (nøtter, korn mv) oppå både ser mer delikat ut og er mer mettende.

Dagens smoothie inneholder kun 1ts kokkos-sukker som søtning, men druene gir også fin søtning.

Denne smoothien er full av antioksidanter og vitaminer.

Høstlig smoothie bowl:

Til 1 person

1,5 dl blåbær (friske eller frosne)

En håndfull (ca 60 ml) bringebær (friske eller frosne)

12 søte druer

2 ss yoghurt naturell

1 ts kokkossukker

Ha alle ingrediensene i en blender

Mix godt til smoothien har blitt glatt og jevn.

Ha smoothien i en skål.

Legg 2 ss hjemmelagd granola (se oppskrift HER) på toppen av smoothien.

Pynt med noen blåbær og bringebær og en liten kvist frisk mynte.

Nyt!