Det er mandag, det er 2. Januar og det er starten på et helt blankt, ubrukt nytt år.Ett år med nye muligheter, nye drømmer, nye ønsker. Det bugner av tips og råd til hvordan vi kan bli sprekere, mer veltrent, slankere, mer effektive, smartere, penere .... Alt for enhver smak - og noe til å skremme selv den kraftigste. Jeg har lovt meg selv å bli litt snillere med meg selv, ta litt bedre vare på meg og helsa mi, sette litt mer pris på det jeg har og de jeg er glad i. Med nytt år setter jeg også pris på blanke ark og fargestifter... Jeg liker nye muligheter, nye sjanser, nye ideer...Jeg startet litt i forrige bloggpost med en fin, ny grønn uke meny. En god måte å starte året på både for meg, kroppen, lommeboka og ...
New Year – New You
.... eller kanskje du bare har lyst til å videreføre noe du allerede er flink til, noe du liker godt eller noe du har lyst til. Jeg har en stor interesse for mat, og har i mange år vært spesielt intressert i vegetar-mat, mat som er bærekraftig og god for kropp og sjel. Jeg tror virkelig at det vil være godt både for jorda, helsa og lommeboka og ta en skikkelig grønn uke innimellom. Min grønne uke vil strekke seg gjennom hele januar, og jeg håper du har lyst til å være med! Jeg starter med en ukes meny her, og alle oppskriftene til menyen ligger nedover i denne posten.Alle oppskriftene er enkle og tar ca 30-50 minutter å lage. Oppskriftene er vegetariske, ikke vegansk, jeg har tenkt meg det som en middagsrett til 4 ...
Rigtig god jul!
Nå har julefreden senket seg. Riktig god jul til alle mine venner!!❤️ ...
22.desember – pakke pakker
Kanskje du er ferdig med å pakke alle dine julegaver? Eller kanskje du pakker inn noen nå i siste minutt? Jeg syns det er så gøy og koselig å pakke inn gavene jeg har kjøpt eller lagd til de jeg er glad i. Her er litt innpakningsinspirasjon. Jeg har en forkjærlighet for den enkle innpakningen. Ganske tradisjonelt, kanskje med et lite natur-innslag, en kongle en kvist eller et lite juleornament, kanskje et reinsdyr i tre eller et blankt hjerte. ❤️Den typisk svenske med hvitt papir og lakkstempel minner meg om barndommens jul. Nå har vi pakket alle pakkene inn i vårt mobile hjem og reist på juleferie til de unge. Det blir en herlig julefeiring!God lille julaften alle! 😘 ...
21.desember – julekort og pakkelapper og sånt…
I mange år har jeg vært en stor fan av Papirhobby. Jeg har lagd kort og merkelapper og minialbum og store album og gaveesker og kalendre .... Alt mulig i papir .... Denne gleden over å lage har også vært en liten bedrift ... De som kjenner meg gjennom papirhobbysammenheng vet at mange mønsterark og noen stempler ble produsert av meg i en periode. På kortet over er det bare Gudrun-design. Litt gammelt, litt nytt. Etter en lang pause har jeg blitt overtalt til å lage og selge stempelmotiver og slikt igjen .... Dette har resultert i en etsy butikk med digitale stempler og diverse printables. Det er også kort og merkelapper som er lett å skrive ut for alle og enhver. Ja, og da kom jeg til poenget .... Det jeg egentlig skulle ...
Søtt og godt.
Idag har jeg puslet med å lage litt ulike søtsaker til oss selv og som gaver. Jeg har lagd brente mandler, som er en klassiker her hos oss. Jeg har prøvd en ny oppskrift på saltede karameller ( denne oppskriften er fantastisk! ) Jeg har også lagd en omgang kolakaker. Jeg pleier å pakke de spiselige gavene i celofanposer, glasskrukker eller små bokser. Det er koselig å gi bort noe hjemmelagd. :-)Du får oppskriftene på brente mandler og saltede Fløtekarameller her:Brente mandler:500 g mandler200 g melis 1,5 dl vann1. Kok opp mandler, melis og vann og la vannet koke inn.2. Når vannet er kokt inn begynner sukkeret å krystallisere seg og massen blir «tørr».3. Skru opp varmen på plata og rør kraftig. Sukkeret som har lagt ...
15.desember – hjemmestrikka julestrømper
Jeg fant disse skjønne julestrømpene på Pinterest og ble superinspirert. Tenk så hyggelig å kunne overraske familien med noe ekstra godt i hjemmestrikket julestrømpe. Jeg har lagd min egen oppskrift og lagd mønster på stjerne og juletre inspirert av strømpene på bildet. Det er altså ikke samsvar mellom bilde og tekst. Mine er ikke ferdig strikket. ;-) men min hjemmesnekra oppskrift og mønster følger her:Julestrømpe:Garn: f.eks Sandnes fritidsgarnRød og hvitPinne 5 1/2 eller 6Legg opp 44 m. Strikk rundt vrangbord 2r 2 vr, ca 3cm. Strikk videre glattstrikk. Strikk det mønsteret du måtte ønske på din julestrømpe, striper, stjerner eller juletrær. Det går også an å strikke ensfarget. Når sokken måler ca 20-25 cm ...
13. Desember – Lucia-dagen
Riktig riktig god Lucia-dag til alle. For meg er dette en dag som skal være full av lys og duften av gode, nystekte lussekatter. Det er gjerne barna som får feire denne dagen i barnehagen og på skole, men også vi voksne kan unne oss litt ekstra godt, litt ekstra kos og litt ekstra lys i mørket denne vinterdagen midt i desember. Oppskrift på gode lussekatter kommer her:LUSSEKATTER150 gramSmør5 desiliterMelk eller vann50 gramgjær1 gramsafran (evt. 1/2 ts gurkemeie)150 gramsukker½ teskjesalt2 teskjekardemomme13 desiliterhvetemel (ca.)PENSLING OG PYNT:1 stksammenvispet egg(1 desiliterrosiner)FRAMGANGSMÅTE:Smelt smør og tilsett melk/vann. Smuldre gjær i en bakebolle og rør ut i litt av den lunkne smørblandingen. ...
Blomstrende desember
Juleblomster syns jeg personlig er den aller fineste julepynten - helt enkelt. Det er liksom noe helt fantastisk med blomster og liv midt på vinteren og i den mørkeste årstiden. Mine favoritter er tulipaner - ikke noe julebord dekket uten tulipaner eller den høyreiste, vakre amaryllisen. Men også de skjønne, velduftende sviblene har en spesiell plass i hjertet mitt. Å ta inn røde bær som fortsatt sitter på bare kvister er også skikkelig dekorativt. Det er mange ting man kan finne i hagen og naturen under snøen, på tross av frost og mørke. Det finnes både urter og eviggrønne planter som stadig lever og som gjerne kan komme inn og lage fin, naturlig julepynt. Julerosa, et sart, nydelig lite vidunder. Hvem kan vel ikke ...
8. Desember – salted caramel-popcorn
Her i Norge spiser vi stort sett salt popkorn på kino eller på sirkus, i barneselskap eller kanskje som TV-snacks på lørdag. Ifjor ble jeg introdusert til, for meg en litt ny type snacks: caramel popcorn. Utrolig og uventet godt. Dette blir man avhengig av. :-)Popp en stor gryte popkorn, lag micropop eller bruk ferdigkjøpt popcorn. Resten av oppskriften er slik:Ca 2 liter ferdigpoppet popcorn300 g hvitt sukker100 g brunt sukker1/4 ts salt1 dl sirup1,2 dl vann55 g smør1 ts bakepulver1 1/2 ts havsalt til å strø over popcornet til slutt Smør et bakepapir eller bruk en silikon-bakematte og legg det i en langpanne klar til bruk. Smelt brunt sukker, hvitt sukker 1/4 ts salt, sirup, vann og sukker. Sett kokeplaten på ...
- Newer Entries
- 1
- …
- 32
- 33
- 34
- 35
- 36
- …
- 48
- Previous Entries