🇳🇴&🇬🇧Kaldgrøt lagd av havregryn er en super start på dagen eller et finfint mellommåltid å ta med seg på tur, som skolemat eller liten lunsj på jobb.
Det fine med kaldgrøten er at den lager seg selv og trenger ikke koking eller varming.
Lag grøten i et glass med lokk, om kvelden, og den er klar til å spises om morgenen.
Basisoppskrift på Kaldgrøt :
Bland 1,5 dl havregryn og 1,5 dl melk (havremelk, rismelk eller vann fungerer også utmerket)
Bland ingrediensene godt.
La grøten hvile minst 2 timer eller over natta.
Rør godt om og tilsett bær, syltetøy, nøtter eller det du ønsker å smaksette grøten din med.
Grøten jeg viser bilde av idag er
Kald blåbærgrøt
1,5 dl havregryn
1 ss knuste linfrø
1,5dl vann
2 ss blåbærsyltetøy
Alt blandes godt sammen og hviler over natta.
Rør godt om og topp med 1-2 ss gresk yoghurt, hakkede valnøtter og kokkosflak.
Nyt!
🇬🇧🇬🇧Cold porridge made from oatmeal is a great breakfast to start the day or a perfect snack to bring on a little hike, for school or as a small lunch at work.
The nice thing about the cold porridge is that it makes itself and does not need cooking or heating.
Make the porridge in a glass with an airtight lid, in the evening, and it is ready to be eaten in the morning.
Basic recipe for cold porridge:
1.5 dl oatmeal
1.5 dl milk (oat milk, rice milk or water also works great)
Mix the ingredients well.
Let the porridge rest for at least 2 hours or overnight.
Stir well and add berries, jam/marmelade, nuts or whatever you prefer for seasoning or top off your porridge.
The porridge I am showing today is
Cold blueberry porridge
1.5 dl oatmeal
1 tbsp crushed linseed
1.5 dl water
2 tablespoons blueberry jam
mix well and let it sit in the fridge overnight.
Stir well and top with 1-2 tablespoons Greek yogurt, chopped walnuts and coconut flakes.
Enjoy!
Leave a Reply