Welcome to Gudrun's ! This is the place for sunshine and positivity. The world of all homemade, creativity, good food and natural lifestyle in a simple and laidback way. Please feel like home and soak in the inspiration and ideas and recipes shared. Hope This will bring a sunbeam into your day and inspire you to make something too. Most content are in English and Norwegian. ENJOY!

Tid for hage og insekter

Det er vår og snart, eller kanskje allerede, tid for å trekke utendørs. Å stelle i hagen eller ha en verandakasse, en parsellhage, grønnsakshage eller til og med et drivhus er for mange en stor glede, avslapning, rekreasjon og ro for sjelen. Men hagearbeid kan også føre med seg utfordringer og av og til irriterende elementer. Jeg er selv glad i dyr og insekter og sommerfugler og bier og tilogmed edderkopper, og ønsker ikke å drepe noen. MEN jeg blir skuffet og oppgitt når snegla og kålmarken har spist opp ALLE salatspirene i kjøkkenhagen eller når favoritt-rosebusken er full av grønne bladlus eller når jeg ser liljebilla bare sitter og venter til jeg ser en annen vei, klar til å gnafse i seg blomstene i bedet. Så, hvordan kan jeg ...

Continue Reading

Super hudkrem

Idag har jeg lyst til å dele et lite DIY (do it yorself)-prosjekt. Dette er en hjemmelagd super-krem. Det er ekstra gøy å lage hjemmelagde ting når de virkelig fungerer og gjør livet littegrann bedre. For de som kjenner meg og barna mine godt, vet at det er én her i huset som alltid har strevd med atopisk eksem og mye vondt på huden sin. Heldigvis har hun vokst av seg mye av det, men fortsatt kan hun plages med ekstremt tørr hud, eksemflekker og sprekker i huden. Og, som de fleste andre som strever med huden sin har også vi prøvd et anselig antall kremer og remedier å smøre på. Noe virker en stund, noe virker ikke og noe er så fullt av kjemikalier og "skumle stoffer" at de ikke kan brukes over lang tid. Men med denne ...

Continue Reading

Vårrengjøringen fortsetter. :-)

Når sola titter gjennom rutene og lufta blir varmere er det mange som får lyst til å ta en skikkelig vårrengjøring. Det er herlig å komme hjem til et rent hus som lukter friskt og godt. Når vi bruker eteriske oljer og naturlige ingredienser til rengjøringen kan vi kjenne at vi både har gjort en fin rengjøringsjobb og at vi har spart miljøet, oss selv, barn og eventuelle husdyr for uheldige kjemikalier. Hvis vi bruker eteriske oljer og enkle ingredienser vi kanskje allerede har i kjøkkenskuffen blir rengjøringen både billig, enkel og miljøvennlig. Eteriske oljer er rene og ofte sterke. De har mange virkestoffer som blandt annet kan hindre bakterievekst, virke rensende og ta vekk uønsket lukt.  Mine favoritt-oljer til ...

Continue Reading

Knoll-godt :-)

Det er vår og grønnsakbutikken har igjen flyttet ut på fortauet. Det er så masse fristende og herlig. Idag har jeg latt meg friste av gode rotgrønnsaker og knoller. Pastinakk, jordskokk, søtpotet, rødbet, potet, sellerirot, rødløk, hvitløk og kålrot. Jeg liker å kutte alle grønnsakene i staver. Plasserer dem i en ildfast form, drysser over maldonsalt og hvit pepper. En god neve finklippet, frisk timian drysses over. Og til slutt heller jeg over litt solsikkeolje. Det bakes i ovnen på 200 grader i ca 30 minutter. :-)Serverer med en stor haug alfalfa spirer eller andre spirer og hjemmelagd tzatziki. :-) familiens favoritt. :-) ...

Continue Reading

Knoll-godt :-)

Det er vår og grønnsakbutikken har igjen flyttet ut på fortauet. Det er så masse fristende og herlig. Idag har jeg latt meg friste av gode rotgrønnsaker og knoller. Pastinakk, jordskokk, søtpotet, rødbet, potet, sellerirot, rødløk, hvitløk og kålrot. Jeg liker å kutte alle grønnsakene i staver. Plasserer dem i en ildfast form, drysser over maldonsalt og hvit pepper. En god neve finklippet, frisk timian drysses over. Og til slutt heller jeg over litt solsikkeolje. Det bakes i ovnen på 200 grader i ca 30 minutter. :-)Serverer med en stor haug alfalfa spirer eller andre spirer og hjemmelagd tzatziki. :-) familiens favoritt. :-) ...

Continue Reading

Vårrengjøring

Det er tiden for vårrengjøring. Med eteriske oljer får du en frisk, herlig duft i huset og en garantert kjemikaliefri husvask. I min sprayflaske blander jeg 3dl  varmt vann, en dråpe zalo, 6 dråper lemon eterisk olje og 2-3 dråper 'purification' eterisk olje. Flasken ristes godt og kan sprayes på kjøkkenbenk, kjøkken-kum, på komfyr-toppen, i dusjen, på badet og andre steder du vil ha en kjapp "spray på og tørk av" rengjøring. ;-)Vil du vite mer om eteriske oljer og hvordan du kan få kjøpt dem, kontakt meg gjerne på epost eller melding. gudrun.loennecken@icloud.com ...

Continue Reading