Welcome to Gudrun's ! This is the place for sunshine and positivity. The world of all homemade, creativity, good food and natural lifestyle in a simple and laidback way. Please feel like home and soak in the inspiration and ideas and recipes shared. Hope This will bring a sunbeam into your day and inspire you to make something too. Most content are in English and Norwegian. ENJOY!

Kaldgrøt – perfekt frokost 💚 overnight oat makes the perfect breakfast

🇳🇴&🇬🇧Kaldgrøt lagd av havregryn er en super start på dagen eller et finfint mellommåltid å ta med seg på tur, som skolemat eller liten lunsj på jobb. Det fine med kaldgrøten er at den lager seg selv og trenger ikke koking eller varming. Lag grøten i et glass med lokk, om kvelden, og den er klar til å spises om morgenen. Basisoppskrift på Kaldgrøt : Bland 1,5 dl havregryn og 1,5 dl melk (havremelk, rismelk eller vann fungerer også utmerket) Bland ingrediensene godt. La grøten hvile minst 2 timer eller over natta. Rør godt om og tilsett bær, syltetøy, nøtter eller det du ønsker å smaksette grøten din med. Grøten jeg viser bilde av idag er Kald blåbærgrøt 1,5 dl havregryn 1 ss knuste linfrø 1,5dl vann 2 ss blåbærsyltetøy Alt ...

Continue Reading

Homemade Aloe facial soap

🇬🇧🇳🇴Making homemade soaps is so much fun! And the best part is you get an all natural, toxic free soap - you can decide what ever you want your soaps to contain, what fragrance you prefer (if you prefer any - I actually just like my aloe soap almost fragrance free with just a few drops of lavender for the scent and for the skin) When you get into soap making you can change up what kind of oils you use for your soap and make all kinds of soaps for hair, body, shampoo, household etc. Just make sure you use a soap calculator when changing up the oils. There are lots of Facebook groups on the topic too that have tons of tips, ideas and free recipes. 😊 Aloe vera facial soap This soap was designed to be extra gentle and is suitable for use ...

Continue Reading

Who’s this girl?

Time for a little presentation? Lots of things have happened on this blog lately, a new "room", new name, lots of new readers , which I really really appreciate. Hi, welcome and thank you for reading my blog. Hope you'll enjoy the all homemade, natural, simple, tips and ideas and recipes on the blog. There are also plenty of you I've been blessed to know for a long time and who've followed me on my blog journey ever since my first blog; papirbloggen@blogspot, trough my other blogs and now finally onto gudruns.blog Thank you so much for staying with me, reading, cheering me on and fill my heart with joy and happiness when you tell me you love what I share or try out my recipes and like it. You all totally make me happy, thankful and ...

Continue Reading

God frokost med hjemmelagd granola

Det finnes ingen bedre start på dagen enn god frokost. Og som du vet trenger også den kraftigste næring for å klare brasene. Hjemmelagd granola, eller müsli, eller frokostblanding om du vil er en super frokost. Müsli uten for mye sukker gir masse næring, energi og fiber. Den inneholder også essensielle fettsyrer, vitaminer og karbohydrater som trengs for å sette i gang kroppen og hjernen om morgenen. Det fine med m¨sli er at det er kjapt og enkelt å få i seg, det smaker godt og hjemmelagd müsli/granola holder seg godt - lenge - i et tett glass. den kan spises med melk, smoothie, yoghurt eller du kan lage deilige müslibites / energibarer av den. Å lage sin egen granola / müsli er superenkelt og trenger ikke koste all verden. Du ...

Continue Reading

studentens hjørne

Nå i sommer har "lillegutt" flyttet hjemmefra - langt, langt bort til Nord Norge og må finne ut av alt på egenhånd og lage sin egen middag. I forbindelse med dette har jeg blitt inspirert til å ta opp en idé jeg har hatt lenge, nemmelig å lage en liten "hybel" her på bloggen som jeg vil kalle studentens hjørne. Studentens hjørne skal inneholde nyttige, enkle og gode små matretter som passer for 1-2 personer og kan lages på student-budsjett og uten at man trenger å være noen mesterkokk - samtidig som man kan lage retter som både kan imponere andre og en selv uten de største anstrengelser. Høres bra ut? Dette hjørnet kunne jeg kalt Ivers hjørne …. men i og med at det sikkert finnes flere studenter der ute som kanskje vil bli ...

Continue Reading

Make your own lovely Rose water

🇬🇧&🇳🇴Roses. I love roses. The scent, the color and the fact that roses has a wonderful, healing and softening effect on the skin. The scent is uplifting and inspiring and it's impossible to be anything else but happy when you feel the whiff of real roses. Every summer I really want to preserve this wonderful scent of roses. There are lots of ways to preserve roses or make tasty or useful homemade stuff out of roses. Today I want to share my simple, basic homemade rose water. This rose water can be used in many different ways. I love to use my plaid rose water as a face mist every single day. It feels kinda luxurious to wake up with a splash of homemade, fresh rose water from a cute spray bottle. I keep my rose water in a cool ...

Continue Reading

Wannabe Hasselbackpoteter i airfryer

Jeg har fått meg en airfryer i sommergave og har fått dilla på å lage alt mulig godt i denne nyanskaffede "kjøkkendingsen". 😊. Airfryere finnes i alle størrelser og prisklasser, min er en ganske rimlig en fra europris. Den fungerer supert til mitt bruk og jeg syns det er skikkelig gøy å eksperimentere med å lage ulike ting i den. Det fine med en airfryer er at det "friterer" uten bruk av olje, men med varmluft. Idag tenkte jeg å dele oppskrift på mine wannabe hasselbackpoteter i airfryer. Hasselbackpoteter er poteter skåret 2/3 gjennom i tynne skiver. Skivene blir sprø og gode på toppen samtidig som poteten blir myk og smakfull der poteten er hel. Hasselbackpoteter lages vanligvis i stekovn og overøses med kraft underveis i ...

Continue Reading

Watermelon, elderflower and raspberry slush

🇬🇧🇳🇴Warm summer days screams for ice cold drinks, watermelon and fruits - not to mention homemade popsicles ❤️☀️ Scroll down for Norwegian 👇🏻😊 Now, what better way to combine it all than making a fresh, homemade, all natural slush or brain cooler. My homemade recipe for this watermelon, elderflower and raspberry slush combines it all in a perfect way: sweet, juicy watermelon, refreshing raspberries and a swift of flower. Tadaa Watermelon, elderflower and raspberry slush 1 litre frozen watermelon in pieces 250 g frozen raspberries About 2 -3 dl of elderflower juice • Cut watermelon into pieces and freeze for at least 4-5 hours • Add frozen watermelon, frozen raspberries and elderflower juice to the blender. • Blend until ...

Continue Reading