Velkommen til denne ekstra - og aller siste dag av 24 dager grønn advent. Idag har jeg en ekstra gave til alle dere som har fulgt med meg i denne grønne adventskalenderen her på bloggen. Bildet over er 12 merkelapper jeg har laget istand til dere. Bare lagre bildet og print dem ut. Passer til A4. Bruk gjerne matt fotopapir eller litt tykkere printerpapir. Idag er jeg litt amerikansk-inspirert og baker chocolate crinkle cookies og lemon crinkle cookies. Brun og gul. Disse er skikkelig yummy og ser delikate ut med sitt "snødekte" melis-ytre. Utrolig enkle å lage og en koselig gave i glass eller eske. Chocolate crinkle cookies. * 2dl bakekakao* 3,5dl sukker* 3,5dl siktet hvetemel* 2 ts bakepulver* 1/4 ts salt* ...
Caramel popcorn ❤️
Her i Norge spiser vi stort sett salt popkorn på kino eller på sirkus, i barneselskap eller kanskje som TV-snacks på lørdag. Ifjor ble jeg introdusert til, for meg en litt ny type snacks: caramel popcorn. Utrolig og uventet godt. Dette blir man avhengig av. :-)I tillegg er det en super, enkel ogbillig snacs å gi bort i en fin pose Eller skål. :-)Popp en stor gryte popkorn, lag micropop eller bruk ferdigkjøpt popcorn. Resten av oppskriften er slik:Ca 2 liter ferdigpoppet popcorn300 g hvitt sukker100 g brunt sukker1/4 ts salt1 dl sirup1,2 dl vann55 g smør1 ts bakepulver1 1/2 ts havsalt til å strø over popcornet til slutt Smør et bakepapir eller bruk en ...
Lefsebakst
Idag har jeg gjort noe jeg har hatt lyst til i mange år! Jeg har hatt lefsebakedag med venninnene mine. Så, så veldig koselig!! Og morsomt. Og, som jeg har nevnt her i et tidligere innlegg i adventskalenderen; Tid. Tid er virkelig den fineste gaven. Å gjøre noe sammen. Dessuten er lefsebaking både nyttig og godt før jul, så dette kan jeg anbefale. 😊😊Vi hadde hver vår deig så da ble det både søte kakelefser og ikke så søte lefser som passer å smøres med smør, sukker og kanel. Tynne lefser til smøring:Ca 20 stk100 g smør6 dl melk1/2 dl sukker2 ts bakepulver18dl hvetemelTil smøring:200g romtemperert smør100 g sukker2ss kanelSlik gjør duSmelt 100g smør i en gryte og tilsett melk. Rør sammen.Bland sammen mel, sukker og ...
Tova votter
God ettermiddag! Idag har jeg lyst til å dele to oppskrifter på tova votter. Den første er min oppskrift på votter i delelig mangefarget natur uld fra Danmark. Den andre er et av de mest populære innleggene jeg har hatt på denne bloggen det siste året; tova votter med bladmønster. Når gradestokken kryper langt under null er det vel ingen ting som er bedre, når man skal ut i kulda, enn gode, varme ullvotter. Tova votter i natur uld. 150g natur uld eller tilsvarende 100%ullgarn med strikkefasthet 13m på p 6 = 10cmStrømpepinner nr 6 Str: (dame) herre Legg opp (32) 36m jevnt fordelt på 4 strømpepinner nr6. Strikk rundt 1r 1vr en omgang. Strikk deretter 10 omganger vrang. Strikk deretter rundt i ...
Hjemmelagd ingefær-soda
Hei og velkommen til 15.desember i denne 24 dager grønn advent-kalenderen. Jeg håper mange av dere har gledet dere over de 19 dagene vi allerede har hatt sammen med masse ideer, tips og oppskrifter. Jeg vet ihvertfall at mange koser seg med å lese bloggen her og det er virkelig en stor glede for meg. Tusen takk alle dere som tar dere tid til å komme innom. ❤️Så, noen av dere lurte kanskje på hvor Gudrun var igår. Hadde hun glemt den 14. Desember? Hadde hun rotet seg bort? Neida. Jeg hoppet elegant over en dag i kalenderen for å ha en dag til å kose meg ekstra med å lage middag og førjulskos for familien min. Bonus er at da har vi en dag mer tid sammen. 😊Dessuten ventet jeg på at resultatet av dagens oppskrift skulle bli klar ...
Trøfler for enhver smak
13. Desember. Lucia-dagen. Dagen for lys og sang og lussekatter. Det snør i Oslo idag. Store, hvite filler som legger seg som et tungt teppe. Skikkelig Julesnø. Jeg liker at det snør. Det blir vakkert. Jeg bryr meg ikke om at det hvite melisdrysset blir til sørpe og søle om noen dager . Jeg nyter øyeblikket og den fine, søte julestemningen. Tilogmed trikken har pyntet seg til jul. Idag har jeg lyst til å dele oppskrift på de aller beste sjokoladetrøflene. Sol var i god sving med å lage trøfler her for litt siden - og jeg må innrømme at de hun lagde forsvant fort .... så her trengs det påfyll. Sols trøfler. 150g mørk sjokolade20 gram smør75 ml fløteKakaopulver til å rulle i. Hakk sjokoladen i bittesmå biterDel ...
Hjembakte gaver
Hvem blir vel ikke glad for skikkelig god hjemmebakst i gave. Både nyttig og smakfullt. En gave som varmer både magen og hjertet. ❤️ Jeg har vært på Fretex og gjort noen supre funn igjen. Finfine rød-og-hvit-prikkete og blomstrete krus og boller. Disse er supre gaver med noe godt oppi. Jeg vil bake gode små grovbrød å ha i koppen og olivenbrød til bollene. Fordi jeg ikke tar sjansen på at koppene tåler å bli stekt i stekovn har jeg lagd brødene i store jumbo-muffinsformer som passer oppi koppene og bollene. Grovbrød. 5 små brød. 700 g siktet hvetemel 200 g sammalt fint hvetemel100 g sammalt grovt hvetemel 1 dl linfrø6 dl vann1 dl olje1/2 ts sukker1/2 ts saltEn pose tørrgjærLøs gjæren opp i ...
Godt julebad
God kveld og velkommen til denne serien av innlegg med 24 dager grønn advent. Jeg vet mange koser seg med innleggene jeg har lagd så langt med fokus på hjemmelagd, miljøvennlig, gjenbruk, kortreist, hygge, hjertevarme og godhet i denne, for mange travle førjulstiden. Dagene går fort nå framover mot jul og mange har mye som skjer av aktiviteter, avslutninger, ting man skal ordne og alt man syns man skulle-burde-måtte rekke før jul. Men, som vi vet, jula kommer uansett, personlig prøver jeg å holde fokus på det som er viktig for meg: å bruke tid på familien, venner, de jeg er glad i - det er, for meg, den fineste gaven. Tid - det er noe vi har akkurat nå, noe vi deler akkurat nå, et minne, et øyeblikk, en latter, en glede, en ...
