God helg! Denne helgen hadde jeg lyst til å lage banan brød, men oppdaget at jeg bare hadde en banan, så da ble det en litt ny vri. Noen ganger blir nyskapninger suksess - og denne ble definitivt det. 😊 banan&gulrotkaka ble så bra at jeg gjerne ville dele den her på bloggen. Banan&gulrot kake1 banan 1 revet gulrot 2 egg 75g smeltet smør eller olje 1 dl musliblanding eller granola 1 ts bakepulver 1 ts vaniljesukker 1/2 dl brunt sukker 1/2 dl melk 2 ts kanel 2,5 dl hvetemel •forvarm stekovnen til 175 grader •mos bananen •visp sammen egg, sukker og banan. • ha i smeltet smør (olje) og melk. •vend inn revet gulrot, musliblanding, mel, bakepulver, kanel og vaniljesukker. • ha deigen i en smurt brødform (eller dekk ...