🇬🇧🇳🇴I think the best part about days off and holidays are having time to make all kinds of yummy, homemade food and enjoy good meals with family and friends. Today I want to share one of my all time favourite desserts; nicecream - an icecream made frozen banana, frozen fruit and berries and optional plant based milk to make it easier to blend. Making nicecream is super simple and it's always always tasty and all people will love it. Today's nicecream is made of frozen banana, mango, pineapple and cherries but you can change it up and use whatever fruits and berries you have on hand. The "cream base" in this recipe is frozen banana and oat milk so this nicecream is all vegan too. 😊 Cherry-tropical nicecream 3-4 servings 1 1/2 frozen ...
Paraplyplanten 💚 en av mine favoritt-stueplanter
Jeg elsker grønne planter 💚 de gir hjemmet liv, renser lufta og er vakre og levende.Jeg har kanskje ikke tidenes grønneste fingre, men jeg har blitt ganske god på å finne planter som er enkle, livskraftige, nøysomme og som "alle kan greie". Paraplyplanten er en av dem. 😊💚 Igår var jeg på besøk hos ei venninne med naturlig grønne fingre. Hjemmet hennes er fylt med store, vakre planter ... og helt uten at hun vet hvorfor og uten spesiell kunnskap eller ekstra dikkedarer får hun planter og blomster til å trives og vokse. Igår hjalp jeg henne å ta en stikling av hennes gigantiske paraplyplante. Hun ville gi stiklingen i gave til ei jente som hadde forelsket seg i plantene hennes - men hun hadde aldri tatt stiklinger før ... så da gjorde ...
Embrace spring with essential oils – part 4💚🌱 the best, Refreshing drinks
It's spring, it's Easter and lots of people have already taken this week off to recharge and enjoy a little vacation. So why not treat yourself with a healthy, yummy drink? This time I wanted to share a few little ideas on how to use essential oils to freshen up your drinks and make them tasty and fun. I know there are plenty of differensiert opinions on adding essential oils to your food and drinks. Essential oils are strong and potent- but in my opinion, used with care and using pure, high quality Young Living Essential oils there will be nothing but beneficial to your body and health to add certain essential oils to your food and drinks. Sparkling citrus freshThis is a really simple and super tasty drink suitable after a meal, for ...
Fineste ammeinnlegg til nybakt mamma
Ammeinnlegg virker kanskje som en litt merkelig og kanskje tilogmed litt invaderende barselsgave til en nybakt mamma. Men tro meg, det ligger mye kjærlighet og omtanke i å ville ta vare på den nybakte mammaen og hjelpe så hun kanskje slipper unna såre bryster og brystbetennelse. De ammeinnleggene jeg deler oppskrift på her er ikke min oppfinnelse. De er lovprist av både fødeavdelinger og jordmødre i mange tiår. Oppskriften finnes i mange varianter, men denne er utrolig enkel, og selv om du nesten aldri har strikket før vil du greie å strikke disse ammeinnleggene. De jeg har strikket her er strikket i alpakka silke på pinne 2,5. Jeg har valgt denne blandingen fordi silke har naturlig helende effekt på såre brystvorter. Alpakka er mykt ...
Magical full moon tea
With the full moon here (and Yes, super moon too) just these days, (on January 21st to be precise) I thought I'd share with you a recipe for full moon tea - just for fun. All people and the energy in nature are affected by the moon - either they know it or not. Some of us have trouble sleeping during full moon, some are more emotional..... in previous times people were much more aware of the moon and how it affected the nature, animals, the seeds and plants. I recommend reading more about the moon and it's energy to better understand. Making full moon tea is a fun way to make herbal iced tea and take a deep breath a second to rewind and enjoy the beautiful moon. With the moon being a feminine energy, this is a method to use if ...
The best chocolate merengue
🇬🇧🇳🇴 hi my friends and happy Lucia, dec 13th to all my scandinavian friends. 🇳🇴Hei mine venner og god lucia. Idag er dagen for lussekatter, luciatog, lys og pepperkaker. Selvsagt har jeg bakt de tradisjonelle lussekattene, men jeg har også lagd herlige, supergode sjokolademarengs. Marengsen vil jeg dele oppskriften på her idag. Disse marengsene er ganske små, en perfekt søt munnfull. Perfekt crispy på utsiden og seige inni. De passer supert som en enkel gave - og setter du dem på bordet lover jeg at de får bein å gå på. 😊 🇬🇧So today is the day for Lucia celebration, lussekatter, sweet buns with saffron, gingerbread and candlelight. So of course I've baked the traditional lussekatter (sweet saffron bun), I've also made some super ...
Glutenfree thumbprint cookies
🇬🇧🇳🇴 Hello my friends. Are you a fan of baking christmas cookies? This year I'm totally enjoying the cookie baking and trying out new sorts of cookies and new recipes. I've also been thinking about all my friends that are intolerant to gluten ... how to make tasty, gluten-free Christmas cookies? So I'm trying out some different types of gluten free cookies as well this year. The thumb print cookies I've made here are made with grounded hazelnuts and gluten-free flour or almond flour. You can of course use plain white wheat flour if you prefer too (but then they're not gluten free) These cookies are easily made and are crispy and tasty with a soft, yummy middle. I love to change up the jam with different types. For these I've used ...
Supergode Havreflarn
Idag har jeg lyst til å dele en superfavoritt. Havreflarn er ganske traust, men en absolutt favoritt, ikke bare til jul. Disse havreflarnene er utrolig enkle å lage, de er sprø, karamellaltige og utrolig gode. I tillegg er de billige. Passer perfekt til både kaffe og te... og gjett hva? De er en herlig liten gave alle blir glad for. Dessuten er de glutenfri! 😊 Havreflarn(ca 40 stk.) 150 g smeltet smør 6 dl lettkokte havregryn 3 egg 4 dl sukker 3 ss maismel (eller glutenfri melblanding) 1,5 ts bakepulver Sett ovenen på 175-180 grader. Smelt 100 g smør i en gryte og tilsett havregrynene. Rør godt om. Pisk egg og sukker til eggedosis. Rør inn mel og bakepulver. Bland til slutt inn havregrynsblandingen. Dekk bakeplaten med bakepapir ...
