Ovnsbakt fisk er alltid en hit, og laks- eller ørret-papilotter (pakker med fisk og tilbehør i ett) føles alltid som litt ekstra luksus. Oppskriften jeg deler idag passer fint til en hverdagsmiddag. Denne retten kan gjerne gå under kategorien "bruk det du har". Du kan bruke hva slags fisk du vil og grønnsakene kan byttes ut. Spaghettien kan byttes med annen pasta eller tynne potetskiver. Hovedpoenget med retten er at hele retten pakkes inn i en folie-pakke og bakes i ovnen, slik får retten god smak av alt som er med i pakken. Laksepapilotte - portions-pakker med bakt laksefilet. 1 portion 1 portionsstørrelse laks/ørret/fiske - filet uten skin 1,5 dl ferdig kokt spaghetti 1/2 dl purre i tynne skiver 1/2 dl squash i tynne ...
The best vegan beetroot soup – Vegansk favoritt-rødbetsuppe
I'm back home after a wonderful weekend in Prague at Young Living convention, filled with essential oils, good food, friendship, listening, learning and enjoying natural lifestyle and how to get even better. I love to travel, I love learning, see new places, meeting new and old friends, but coming home is a blessing and always feels wonderful. Being surrounded by my people, my family, the people that love and support me is precious to me. So, as a few of you know I struggle with pretty heavy fatigue syndrome which means I need to make sure I use my energy wisely and recharge a lot (!) Today is my day to recharge. Even if the trip to Prague filled me up with so many good things, new knowledge, friends, ideas it also is energy ...
