Jeg har fått meg en airfryer i sommergave og har fått dilla på å lage alt mulig godt i denne nyanskaffede "kjøkkendingsen". 😊. Airfryere finnes i alle størrelser og prisklasser, min er en ganske rimlig en fra europris. Den fungerer supert til mitt bruk og jeg syns det er skikkelig gøy å eksperimentere med å lage ulike ting i den. Det fine med en airfryer er at det "friterer" uten bruk av olje, men med varmluft. Idag tenkte jeg å dele oppskrift på mine wannabe hasselbackpoteter i airfryer. Hasselbackpoteter er poteter skåret 2/3 gjennom i tynne skiver. Skivene blir sprø og gode på toppen samtidig som poteten blir myk og smakfull der poteten er hel. Hasselbackpoteter lages vanligvis i stekovn og overøses med kraft underveis i ...