🇳🇴&🇬🇧Kan ikke tenke meg noe bedre enn en god, fresh salat på en av sommerens varmeste dager. (Scroll down for English version 😊) Idag deler jeg oppskrift på en superenkel broccoli salat. Denne fikk jeg smake på Sørlandet i ferien - og siden har jeg hatt dilla på den. Svein Arne (camillapappa) delte generøst oppskriften med meg, men det er mulig den jeg deler her er litt forenklet. Denne salaten er perfekt sammen med grillmat, fisk, spekemat eller som påleggssalat. Anbefales!! :-) Broccoli salat 1 broccoli (Eller 1/2 broccoli og 1/2 blomkål) 1/2 rød løk 2 vårløk 150 g lettmajones 3 dl rømme 1/2 ts hvitløkspulver Salt og pepper etter smak •riv broccolien (og blomkålen) på et rivjern. Stilken også! Eller ...

Continue Reading