🇬🇧🇳🇴I think the best part about days off and holidays are having time to make all kinds of yummy, homemade food and enjoy good meals with family and friends.
Today I want to share one of my all time favourite desserts; nicecream – an icecream made frozen banana, frozen fruit and berries and optional plant based milk to make it easier to blend.
Making nicecream is super simple and it’s always always tasty and all people will love it.
Today’s nicecream is made of frozen banana, mango, pineapple and cherries but you can change it up and use whatever fruits and berries you have on hand. The “cream base” in this recipe is frozen banana and oat milk so this nicecream is all vegan too. 😊
Cherry-tropical nicecream
3-4 servings
1 1/2 frozen banana in pieces
150 ml frozen mango in pieces
150 ml frozen pineapple in pieces
200 ml frozen cherries
150 ml oat milk
Add all ingredients to your blender and blend until smooth.
Serve immediately or if you want your nicecream more “frozen ” add it to a box and freeze for 30 minutes.
The nicecream can be stored in the freezer for weeks.
Enjoy!
🇳🇴Jeg syns noe av det beste med fridager og helligdager er å ha tid til å lage all slags yummy, hjemmelaget mat og nyte gode måltider med familie og venner.
I dag vil jeg dele en av mine absolutte favoritt desserter; nicecream – en iskrem laget av frossen banan, frossen frukt og bær og valgfri plantebasert melk (for å gjøre det lettere å blende i blenderen. )
Å lage nicecream er super enkelt og det er alltid alltid velsmakende og alle vil elske det.
Dagens nicecream er laget av frossen banan, mango, ananas og kirsebær, men du kan forandre den og bruke hvilken frukt og bær du har for hånden.
Krembasen i denne oppskriften er frossen banan og havremelk, så dette er også vegansk. 😊
Kirsebær-tropisk nicecream
3-4 porsjoner
1 1/2 frossen banan i biter
150 ml frossen mango i biter
150 ml frossen ananas i biter
200 ml frosne kirsebær
150 ml havremelk
Ha alle ingrediensene i blenderen og blend til alt har fått en kremaktig konsistens. Tilsett mer havremelk om nødvendig.
Server umiddelbart, eller hvis du vil ha din nicecream mer “frosset” ha det til en boks og frys i 30 minutter.
Nicecream kan lagres i fryseren i flere uker.
Nyt!!
Leave a Reply